Fogyni az elhízás, Az elhízás kezelése
Tartalom
- Kapcsolódó cikkek, melyek érdekelhetik Önt:
- Melyik a legjobb diéta fogyáshoz? - Tanácsok fogyni vágyóknak 6. rész
- Helyreállt a TSH-m, mégse tudok fogyni. Miért?
- Táplálkozás
- Hormonális elhízás okai és kezelése
- Mikortól számít valaki túlsúlyosnak, vagy éppen túl vékonynak?
- Jelentkezzen be hozzánk és szabaduljon meg a plusz kilóktól!
Kapcsolódó cikkek, melyek érdekelhetik Önt:
Támogass te is! A kilencvenes évek elejéig Kuba gazdasági helyzete nem volt olyan rossz, mint a gazdasági rendszere hatékonysága alapján várni lehetett volna.
Ott volt a Szovjetunió, amely internacionalista segélynyújtásként átvette a kubai termékeket, helyettük pedig olcsó nyersanyagot főként üzemanyagot küldött.
Aztán amikor a távoli jóságos nagybácsi összeomlott, és legkisebb baja is nagyobb volt annál, hogy a világ másik végén élő szegény rokont tovább tömje pénzzel, a kubai gazdaság is összeomlott.
Melyik a legjobb diéta fogyáshoz? - Tanácsok fogyni vágyóknak 6. rész
Főként a mezőgazdaság zuhant be, hiszen nem volt üzemanyag működtetni a gépeket, így elmaradt a vetés és az aratás is. De a megtermelt élelmiszer elosztása is nehézségekbe ütközött működőképes teherautók híján. Az emberek étkezés helyett cukrozott vizet ittak, és előfordult, hogy felfalták a havannai állatkert lakóit. A gazdaság összeomlása természetes módon együtt járt az éhezők egészségi állapotának drasztikus romlásával A szívbetegségekből eredő halálozás a harmadával, a II-es típusú diabétesz miatti halálozás pedig a felével 23 zsírégető desszert vissza.
Sőt, az általános halálozás is csökkent. A kubaiak átlagos kalóriabevitele napi kalóriáról kalóriára esett vissza, a fehérjefogyasztás 40 százalékkal csökkent, és átlagosan mindenki 5,4 kilót adott le. Tehát az éhezés nem feltétlenül ártalmas.
Helyreállt a TSH-m, mégse tudok fogyni. Miért?
Sőt, elsőre érthetetlen módon kifejezetten előnyös lehet, amit az évtized eleje óta egyre több fogyni az elhízás bizonyít. Az időszakos koplalás valóban — tehát nemcsak az ezoterikus boltok és színes életmódmagazinok gurui szerint — csökkenti számos különböző rák, diabétesz, szívbaj, Parkinson, Alzheimer és a demencia kialakulásának esélyét, emellett segít menedzselni az asztmát is.
Ha a laboratóriumi egerek kalóriabevitelét egy huszárvágással a felére csökkentették, azzal akár kétszeresére is növelhették élettartamukat. Ugyanezt a mutatványt főemlősökön makákókon nem sikerül ugyan megismételni, de az időskori betegségek kialakulását a módjával éheztetett csoportban ott is késleltetni lehetett.
Táplálkozás
Az emberi kísérletek eredményei azonban már nem ilyen egyértelműek, bár legalább érezhető egészségromlásról nem számolnak be. De hát enni mégis csak kell. Akkor miért jó, ha koplalunk? Bár sokszor hajlamosak vagyunk úgy érezni, a koplalás definíció szerint nem az étkezés utáni percben kezdődik, inkább órával utána. Ekkorra már elhasználtunk minden szőlőcukrot a vérünkből, ennek hatására pedig olyan hormonális változások indulnak meg a szervezetünkben, amelyek a májban, illetve az izomsejtekben tárolt glikogén tartaléktápanyag-bontását kezdeményezik.
Ha a teljes koplalás tovább fogyni az elhízás és itt a hangsúly a teljesen van, már egy kanál Nutellával is tönkretettünk mindentakkor egy idő után megindul a zsírbontás: a máj a zsírból úgynevezett ketontesteket állít elő, amelyek képesek üzemanyaggal ellátni az agyat. Abban önmagában nincs sok meglepő, hogy ha kevesebbet eszünk, mint amennyi kalóriát a szervezetünk elhasznál, akkor máshonnan kell az energiaigényét fedeznie.
Hormonális elhízás okai és kezelése
Ezt a forrást jó esetben a zsírraktárak jelentik. Csakhogy a kutatások szerint hatalmas különbség van aközött, hogy folyamatosan csipegetünk, vagy egy ideig rendesen eszünk, majd hosszan koplalunk bár vannak olyan diéták is, amelyek a koplalási napokon megengednek egyszeri, minimál étkezést, de ez már inkább a marketingnek használ.
Összességében a támogatók szerint akik között nemcsak gyanús nyerészkedők, hanem fogyni az elhízás vehető kutatók is vannak a koplalás olyan vészprotokollokat indít be a szervezetben, amelyek egy sor kedvező élettani változást provokálnak.
Ezek következménye a súlyvesztés is. Változatok a böjtölésre Koplalás minden a gyermekem nem tud lefogyni nap: Ez az időszakos böjtöléssel operáló diéták legszigorúbb formája, már ami az étkezések nélküli napok gyakoriságát illeti. A legtöbb változat megengedi, hogy böjtnapokon is együnk, a normális energiafelvétel negyedét, ami általában kalória.
Mikortól számít valaki túlsúlyosnak, vagy éppen túl vékonynak?
Ez utóbbi könnyítés az összes, teljes napos koplalást előíró módszernél megvan. Az az általunk kifizetett diétaterv kitalálójának fantáziájától függ, hogy e két nap hol helyezkedik el a héten.
Fogyni az elhízás ehet az ember, de csak egy nyolcórás periódusban a nap folyamán mindig ugyanakkor persze. Az elviselhetőségét nagyban növeli, hogy a 16 órás böjt nagy része az alvás idejére esik.
Lehet, hogy kiválasztják az éppen divatos diéták egyikét. Aztán fogynak vele 5, legfeljebb 10 kilót, és mivel ekkora túlsúlynál ez a fogyásmennyiség még nem túl látványos, a fogyni vágyó pár hét kínlódás után elveszti a kedvét, és úgy dönt, abbahagyja. Tökéletesen igaz az orvosok, táplálkozási szakértők véleménye, mely szerint stabilan fogyni csak lassan lehet. Az optimális fogyást heti 0,5 -1 kilóban állapítják meg. Ilyen tempóban lehet úgy fogyni, hogy a leadott mennyiség jó eséllyel később se jöjjön vissza.
Abban vannak eltérések, hogy délelőtt vagy délután engedik az evést. Ez így tiszta sor, de abban a különböző koplalásos diéták hirdetői már korántsem egyeznek meg, hogy a zsírraktárak bontása pontosabban milyen hosszú böjt után kezdődik meg. Ahogy általában a profitorientált tudományos állítások esetében, itt sem lehet biztonsággal megmondani, hogy az egyik például az 5 nap evés - 2 nap böjt tábor valódi bizonyítékok alapján szólja le a másik csoport mondjuk a 8 óra evés - 16 óra koplalás állításait, vagy csak így próbálnak keresztbe tenni a konkurenciának.
Az extrém koplalást áruló szereplők szerint egyhuzamban legalább három napot böjtölni kell, hogy valami értelme legyen.
Mások viszont arra hívják fel a figyelmet, hogy a májban csak kalóriányi glikogén van, ami alig pár órányi energiaszükségletet fedez akkor is, ha nem edzünk közbenígy egy idő után muszáj a szervezetnek más forrásból üzemanyagot szereznie. Vajon mindezt lehet fogyásra használni? Elméletileg működnie kéne, legalábbis a józan ész ezt mondatja az emberrel.
Végül is, ha az ember nem eszik, fogyni az elhízás hízni biztos nem fog. Csakhogy megrögzött fogyókúrázók százmilliói tanúsíthatják, hogy amikor az ember tényleg mindent megtesz, hogy fogyjon, akkor a szervezet gondol egyet, és minden ésszerűségre rácáfolva nem ad le egy grammot se, hiába lenne muszáj neki.
Kérdés tehát, hogy a koplalásos diéták hatékonyságát bizonyítják-e olyan tesztek is, amelyeket nem azok rendelték meg, akik az eredményeket rögtön értékesítési célokra kívánják felhasználni.
Jelentkezzen be hozzánk és szabaduljon meg a plusz kilóktól!
Nos, a hozzáférhető kísérleti eredmények szerint a koplalás hatékony a súlyvesztésben, de fogyni az elhízás sem hatékonyabbmintha simán kevesebbet ennénk folyamatosan. Dietetikusként nem egyszerű véleményt nyilvánítani az időszakos koplalásról.
A működéséről készített kutatások eredményei ugyanis nem támasztják alá egyértelműen azt, hogy hatékony lenne. Vannak vizsgálatok, amelyek a különböző vallási böjtidőszakok, például a ramadán pozitív egészségügyi ezen belül súlycsökkentő hatásait mutatták ki, mások nem találtak ilyen eredményeket.
Néhány kutatás ugyanakkor megerősíti, hogy az időszakos koplalás hatékony a fogyókúrában, bár ezek a vizsgálatok általában rendkívül alacsony elemszámmal dolgoznak — mondta el kérdésünkre Antal Emese dietetikus, szociológus, a TÉT Platform szakmai vezetője.
Ennek ellenére az érdeklődés a módszer iránt Magyarországon is nagy.
Antal Emese elmondta, hogy bár ő nem tart egyéni dietetikai tanácsadást, mégis nagyon sokan fordulnak hozzá, akiknek a 80 százaléka fogyni akar, és már több módszert kipróbált, sikertelenül. Bármilyen módszert is követünk, végső soron az dönti el a fogyókúra sikerét, hogy mekkora energiamennyiséget fogyasztunk el, és közben mennyit használunk el. A fogyáshoz szükséges energiamennyiséget pedig mindenkire személyre szabva kell meghatározni, hiszen ez függ az alapanyagcsere intenzitásától és az életmódtól is" — mondja a dietetikus.
Egy negyven tanulmány megállapításait összegző review cikk alapvetően működő fogyókúrás módszernek találta az időszakos böjtöt, vagyis tényleg lehet vele fogyni. Ugyanakkor azt nem találták bizonyítottnak, hogy a trükk meg tudná kerülni a szervezet alkalmazkodó reakcióit, amelyek az energiabevitel csökkentésére reagálva lépnek életbe.
Ezek a reakciók csökkentik a szervezet energiafelhasználását, és így kevésbé teszik szükségessé az energiaraktárak vagyis a zsírpárnák bontását. Magyarul beletenyerelnek a jól felépített fogyási terveinkbe. Nos, nem muszáj. De az eredményes fogyás nemcsak a kilók ő fogyás áll. Nézzükhogy a metaanalízisek szerint hogy áll az időszakos koplalás a sima kalóriaszámláláshoz képest. Az időszakos böjtölést idő előtt feladók aránya a különböző kísérletekben százalék között ingadozott.
Ez semmivel sem alacsonyabb, mint a kalóriakorlátozás esetében. Ez arra utal, hogy nem támaszthatók alá azok az állítások, miszerint a koplalást fogyni az elhízás végigcsinálni. Nem volt különbség az átlagosan leadott súlyban, sem egyéb, testalkatot jelző mérőszámokban testtömegindex, testzsírszázalék, stb. Az átlagos súlyvesztés egyébként kilónak mutatkozott 10 hét alatt. Viszont voltak tanulmányok, amelyek az éhséget elnyomó leptin hormon szintjének csökkenése ellenére sem mutattak ki az időszakosan böjtölőknél jelentősen felerősödő éhségérzetet.
Ez pedig jó. Egyéb élettani jellemzőkben sem volt szignifikáns különbség kimutatható a folyamatosan táplálkozó, de csak korlátozott kalóriát bevivő fogyókúrázókhoz képest.
Tehát ugyanannyi volt a vérnyomásuk, vércukor- és inzulinszintjük. Ugyanakkor vannak olyan tanulmányok is, amelyek a viszonylag fogyni az elhízás idősávra tipikusan napi nyolc órára sűrített étkezések egyértelmű előnyeit mutatták ki.
Prader-Willy-szindróma nemi szervek fejletlenségével járó rendellenesség Laurence-Moon-Bardet-Biedl-szindróma nemi szervek fejletlenségével járó rendellenesség Központi idegrendszeri betegségek: bulímia, agyvelőgyulladás, harmadik agykamrát érintő daganatok, a hipofízis hormonálisan inaktív daganata, a hipotalamusz szervi betegségei gyulladás, daganat, érbetegséghipotalamusz közeli kóros. Az elhízás lényege a kóros zsírlerakódás.
Az Alabamai Egyetemen túlsúlyosa diabétesz előszobájában álló férfiakat toboroztak, fogyni az elhízás két csoportra osztották őket: voltak, akiknek csak nyolc órán keresztül 7 és 15 óra között szabadott ennie, és voltak, akiknek 12 órán keresztül 7 és 19 óra között.
Ugyan egyik csoport tagjai sem fogytak bár nem is híztakde a 8 órás csoport 5 hét elteltével jelentősen alacsonyabb átlagos inzulinszintet produkált, alacsonyabb volt a vérnyomásuk és sejtjeik inzulinérzékenysége is jobb volt, mint azoké, akik egész nap ehettek.
Továbbá ebben a kísérletben a 8 órás csoport tagjai kevésbé voltak éhesek.
Ha az energiamérlegből indulunk ki, belátható, hogy ha kevesebb kalóriát fogyaszt el valaki, mint amennyit hasznosít a legtöbb program böjtölési napjain ez kalóriaakkor automatikusan fogyni fog. Abban sincs ugyanakkor még elég tudományos bizonyíték, hogy valamelyik tápanyag fogyasztásának mérséklése nagyobb előnnyel járna, mint a többié — érvel Antal Emese, majd így folytatja: "Manapság egyre terjed a nézet főleg a laikusok körébenhogy inkább a szénhidrátokat kell visszaszorítani, és a zsírokat nem annyira, de ez nem megalapozott.
Hiszen a zsír energiatartalma magasabb, mint a cukoré, így jelentős kalóriabevitelt jelent a fogyasztása. Még egyszer: azok az fogyni az elhízás eredmények, amelyek nem találtak különbséget az tartós fogyás koplalás és egyéb módszerek között, azok sem azt jelentik, hogy ne lehetne a böjtöléssel fogyni.
Mert lehet. Viszont általában nem kimutatható, hogy ez a módszer jobb lenne, mint amikor belőjük magunknak, hogy napi kalóriánál megállunk, és ehhez valóban tartjuk is magunkat.