Chia mag kalóriaguru, Chia puding kókusszal
Milyen a chia mag tápértéke?
A chia mag tápértéke annyira kedvező, és optimális a szervezeted számára, hogy chia mag kalóriaguru fogyasztását nem nélkülözheted. Az omega-3, és omega-6 zsírsavak ideális aránya elengedhetetlen ahhoz, hogy tested a lehető legjobban üzemeljen.
Ebben, a két zsírsavban bővelkedik a chia, de előnyei itt nem érnek véget, sőt. Kalcium, foszfor, kálium, nátrium, cink, réz, és mangán tartalma is kiemelkedő. Népszerűségét mégsem ezeknek a jellemvonásainak köszönheti.
A chia mag tápértéke ugyanis legelőször a fogyókúrázóknak tűnt fel. A fentiek tudatában talán már nem is meglepő a számodra, hogy a chiát rendszeresen nevezik szuperélelmiszernek.
Fogyaszd Te is, mert csak a felesleges kilókat veszítheted vele! A chia mag nagyon fontos forrása a többszörösen telítetlen zsírsavaknak amilyenek az omega-3, omega-6 és omega-9 zsírsavak. Diéta és fogyókúra idején elengedhetetlen, ráadásul tökéletes energiaforrás, ha rendszeresen sportolsz. Csak a felesleges kilókat veszítheted!
Már Krisztus előtt háromezer évvel ismerték az aztékok, ezt a varázslatos étket. A futók eledeleként is becézték, mivel a legendák szerint hírnökeik egy marék chia maggal indultak el a hosszabb utakra. Felhasználása olyan sokoldalú, hogy nehéz kiemelni csupán egyetlen területet.
Chia puding recept - TOP 3 Chia reggeli recept
Egyrészt a vegánok eredményesen alkalmazhatják tojás helyett, hiszen folyadék hatására kocsonyásodik, így azokban a fogásokban, ahol a tojás összetartó szerepet lát el, sikerrel alkalmazható.
Másrészt kiváló puding készíthető a közreműködésével. A legfinomabb, ha növényi tejbe áztatod a chia magot, amit ízesíthetsz kakaóporral, fahéjjal, édesítővel, ahogy azt az ízlésed megkívánja.
Harmadrészt bármilyen müzlihez hozzákeverheted, gabonához adhatod, hiszen nincsen karakteres íze, azaz bármihez passzol. A chia mag tápértéke számokbangrammra levetítve: kalória kcal-ban megadva:fehérje 16,5 g, zsír 30,7 g, melyből telített zsírsav chia mag kalóriaguru g, szénhidrát 42,1 g, melyből cukor 0 g.
A chia mag nem csak megannyi egészséges anyaggal látja el a szervezetedet, de megfelelő mennyiségű folyadék fogyasztása mellett garantáltan rendezi emésztésedet, megkönnyítve a mellékhelységhez kapcsolódó tevékenységeidet.
Hosszú távú kutatások hiányában az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság ajánlása szerint naponta legfeljebb egy evőkanálnyi mennyiség, azaz 15 g chiamag fogyasztható.
Mindennek tetejében a belőle készített sós, vagy édes finomságok egyaránt ízletesek, és kellően laktatóak.