Diétás zabkása recept. Cukormentes zabkása Recept képpel - merlegvasar.hu - Receptek
Így lesz tökéletes a zabkása! A főzés legelején tegyük az edénybe, így a zabkása íze inkább mogyorós jellegű lesz, nem olyan unalmas, mintha tapétaragasztóval keveredne. Egy kis tejjel, növényi itallal lesz igazán finom!
Ha mindig csak vízzel készítjük az édes zabkását, akkor jóval kevesebb fehérjét viszünk be, mintha tejjel vagy növényi itallal kókusztej-ital, mandulatej, szójatej, rizstej, stb.
Fele víz-fele tej keverékében megfőzve a legjobb, sőt, ha magasabb fehérjebevitelre törekszik, tálaláskor adhat hozzá tk natúr joghurtot.
Nem elég feldobni a tűzre, diétás zabkása recept megfelelő állag eléréséhez kevergetni is kell. Ugyanis a kevergetés segít kipukkasztani a légbuborékokat, nem fog kirobbanni a forró zabkása az edényből.
Fűszerezd sóval, őrölt borssal, római köménnyel, gyömbérrel és kicsit pirítsd le. Önts hozzá kevés vizet és párold addig, amíg megpuhulnak a zöldségek.
Minden keverés hozzájárul ahhoz, hogy a zab kiengedje az extra keményítőt, így sokkal krémesebb textúrát kapunk. Mikor érdemes beletenni a zabpelyhet? Mármint a folyadékba.
Két változat diétás zabkása recept. Az egyik az, amikor megmaradnak a zabpehelyszemek egészben, a másik, amikor a lehető legjobban szétfőzzük.
Unalmas mindig a zabkása reggeli? Ezután nem lesz az soha! | Peak girl
Ha krémszerű állag a célunk, akkor tegyük bele a zabpelyhet már akkor, amikor a folyadék elkezd forrni, és egyszerűen főzzük tovább.
Ha meg akarjuk tartani a zabpehely haraphatóságát, akkor rövidebb ideig főzzük.
Ami mindkét esetben fontos, hogy miután lehúztuk a tűzről, hagyjuk állni egy darabig.