Alacsony zsírtartalom
Tartalom
Írta: Szarka Dorottya dietetikus Ha igazán gyors és látványos fogyást szeretnél elérni, a legközkedveltebb és legnépszerűbb diéták tanácsán túl — miszerint fogd vissza alacsony zsírtartalom szénhidrát-fogyasztásod — érdemes a zsiradékbevitel csökkentésére is fókuszálnod! Az egyszerre CH- és zsírszegény étrend nem tartható fenn hosszútávon, mert szövődményeket, hiánybetegségeket, rosszulléteket okozhat, főként az alacsony CH-bevitel, és emiatt kialakult energiahiány következtében!
Alacsony zsírtartalom
A zsírszegénységet azonban érdemes hosszútávon tartanod, mert nemcsak a súlytartásban, hanem pl. A legbecsapósabbak a tej, tejtermékek, illetve a húsok, húskészítmények, felvágottak!
Persze egy oldalason vagy csülkön jól el a kombucha fogyás előnyei különíteni a zsíros részeket, illetve baromfihúsnál a bőr eltávolításával gyakorlatilag a zsírt is eltávolítod, de a színhús is át van szőve lipidekkel, amik szabad szemmel nem mindig láthatók.
Alacsony zsírtartalom cukor pedig egyértelműen tiltólistás a diétában! Egyél baromfit bőr nélkülvadhúst, sertéskarajt, szűzpecsenyét, fehér húsú tengeri halat.
A kolbászt, szalámit váltsd le alacsony zsírtartalmú sonkafélére!
Élelmiszerek kalóriatáblázata (+ fehérje, zsír és szénhidrát értékek)
Tonhalkonzervből a saját lében ázót vedd! Tojásfehérje mehet, de a tojássárgáját korlátozd!
Egy étkezés alkalmával 1 sárgáját fogyassz, vacsorára pedig csak fehérjét! Az ételek elkészítéséhez vegyesen használj jó minőségű napraforgó olajat, főzéshez való olívaolajat, repceolajat, ritkábban kókuszolajat!
Pannónia Light szeletelt sajt 125 g
Egy adag étel elkészítéséhez 1 teáskanálnyi zsiradékkal számolj! Kerüld a bundázott, rántott, bő olajban sült ételeket!
Azért, mert valami szénhidrát-csökkentett, még nem biztos, hogy zsírszegény is! Gyümölcsöket, zöldségeket fogyaszthatsz, de vannak kivételek: kerüld az aszalványokat, a lekvárt, a befőtteket, alacsony zsírtartalom banánt, a szőlőt, a dinnyeféléket!
Minden egyéb mehet. Zöldségeknél nincs korlátozás!
🌱 sprouted seeds - healthy food - budgie diet
Ebére annyi köretet rizst, kölest, hajdinát, burgonyát, édesburgonyát, tésztát fogyassz, amennyi egy markodba belefér! Olajos magvakat dió, mandula, kesudió, mogyorófélék fogyaszthatsz, de napi 1 zárt marékra korlátozd a mennyiséget! Hosszútávon naponta minimum grammnyi szénhidrát elfogyasztására van szükséged, hogy megfelelően működjön az idegrendszered, a tested, a szerveid! Drasztikus szénhidrát-megvonás akár depressziót, súlyos vese- és májkárosodást, illetve szénhidrát-anyagcserezavarokat pl.
IR is okozhat.